月別アーカイブ: 2014年7月
いわしとなすの重ね焼きレシピ
2014年7月30日魚料理
いわしを自分でさばくのは、苦手という方も もしスーパーでいわしの開きを売っていたら、ぜひ作ってみてください。 ■材料 いわし 好きなだけ(私は2匹食べました。) なす いわしの数と同量の薄切り トマト い …
まぐろとアボガドの和え物
2014年7月29日魚料理
まぐろとアボガドって、意外な組み合わせですが、おいしいですよ♪ それに、簡単なのでぜひ作ってみてください。 ■材料 (1人で食べるには、ちょっと多いです。半量にして、残りはお刺身として食べてもいいですね。) マグロ …
タコとちくわの揚げ物は、たこ焼きみたい?
2014年7月27日魚料理
まるで、たこ焼きを揚げたようです。 しょう油につけて食べてもいいのですが、 紅しょうがの味がきいているので、そのままでもおいしいですよ。 ■材料 タコ あし1~2本 小さいちくわ 2本 ころも 小 …