まぐろとアボガドって、意外な組み合わせですが、おいしいですよ♪
それに、簡単なのでぜひ作ってみてください。
■材料
(1人で食べるには、ちょっと多いです。半量にして、残りはお刺身として食べてもいいですね。)
マグロ 1作
アボガド 1個
調味料
レモンの汁 大さじ1くらい
しょう油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
わさび マグロについてきたわさび1袋
■作り方
①アボガドは半分に切り込みを入れ、ぐるっとまわすと、片方に種が残ります。
そしたら、種に包丁をさして、ぐるっとまわすと種がとれます。
そして、皮をむいて、1,5cmぐらいに切って、レモン汁をかけておきます。
②マグロもアボガドの大きさにそろえて切ります。
③ボールに調味料を混ぜてマグロとアボガドを加えて和えます。