一人暮らしを楽しくするラクラク生活術の紹介
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肉料理

豚バラ肉と大根の煮物

豚バラ肉を大根と一緒に煮込むと大根にバラ肉の旨みがしみておいしいです♪ ただし、ダイエット中のかたは、食べすぎに注意してください。 バラ肉には、脂身がたっぷりです^_^;   ■材料 大根    1/4本 豚ば …

和風ハンバーグレシピ

鶏ひき肉を使っているので、ヘルシーです。 豚肉や、牛肉より安いので、給料日前で、お財布が寂しくなったら、 多少の節約になります。 それに、他の材料で量が増えているので、さらに節約♪ たくさん作って、冷凍しておくと、お弁当 …

メンチカツレシピ

■材料 (2,3個できると思います。) 合びき肉     150g タマネギ     1/4個 パン粉      1/4~1/6カップ 卵         1/2個(残りの卵は、衣で使います。) 塩、コショウ   少々 …

酢豚レシピ

お店で食べる酢豚の野菜は大きめですが、 油で揚げる手間をはぶくために、薄切りで作りました。 そのほうが簡単で、時間も短縮できます。 ■材料(2食分) 豚バラ肉     200g ニンジン      3cm 玉ねぎ     …

ミートボールのトマトソース煮レシピ

ちょっと手がかかっているようで、実は簡単なレシピです。 帰宅後にチャチャッと手早く作れますよ♪ 残ったら、翌日の朝ごはん、お弁当に入れてもおいしいです♪ ■材料  合びき肉      200g タマネギ      1/2 …

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