肉料理
鶏肉のおろし煮レシピ
2014年8月6日肉料理
今回は、鶏肉はもも肉を使っていますが、 胸肉を使ったり、皮をとりのぞけば、カロリーダウンになります。 つゆの素を使って味付けてください。 自分で味付けたい方は、水、ホンダシ、しょう油、砂糖を入れて味付けます。 ■材料 鶏 …
エスニック風から揚げ
2014年7月24日肉料理
ちょっと辛いけれど食が進み、ビールのつまみにピッタリ♪ 辛いのが苦手な方は、豆板醤を少なくしてくださいね。 レタスを付け合せにして、包んで食べるのがおすすめです。 ■ 材料 鶏もも肉 1枚 ピり辛ソース ケ …