おはようございます(*^_^*)
昨日は、天気が悪かったので家の中でパソコンとにらめっこをしながら奮闘していました。
ホームページを「ホームページビルダー11」で作っていたのですが、
何年かぶりに「ホームページビルダー18」にバージョンアップしました。
新しいものに挑戦するって、大変ですけど、ワクワクします(^^)v
一人暮らしを始めるみなさんも、ワクワクしているんでしょうね。
そんなみなさんに、今日は、栄養をいっぺんにとれるレシピです。
自分の好きな野菜や、残り物の野菜も加えてみてね♪
■材料
豚肉 50g
タマネギ 1/4個
キャベツ 1枚
ニンジン 2cm
モヤシ 1/4袋
ニラ 1/2束
卵 1個
調味料
塩、コショウ 少々
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
中華あじ 小さじ1
■作り方
①豚肉、キャベツは、ひと口サイズに、
ニンジンは、千切りに
タマネギは、薄切りに
ニラは、5cmほどの長さに切ります。
②鍋に油をひいて、溶いた卵を入れ、炒めます。
そして、8分目火が通ったら、取り出します。
③鍋に油をたして、豚肉、ニンジン、タマネギ、
キャベツ、モヤシ、ニラの順に炒めていきます。
④そして、調味料で味付けます。
最後に炒めた卵を加えて出来上がりです。
今日は、とってもいい天気で、洗濯日和です。
なにか、いいことがありそう♪