あつばぁの簡単レシピ
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野菜レシピ

手作りジンジャーシロップで身体も心もぽっかぽか♪

こんにちは♪ 今日も、バリバリ元気な62歳あつばぁです٩( ”ω” )و 生姜をいっぱいお友達からいただきました♪ いろいろレシピが浮かんでくるけど、 まずは、ジンジャーシロップかな?

ジンジャーシロップ

炒り落花生、オーブンで作れば簡単だよ♪

こんにちは♪ 今年は、家庭菜園でいっぱい落花生を収穫することができました。 茹でて、茹で落花生をたくさん食べましたが、まだまだあります♪ それをベランダで1週間ほど干したので、炒り落花生を作ることにしました。

オーブンで焼いた落花生

芋ようかんも簡単に手作り♪甘さもお好みで♪

こんにちは♪ 私の大好きなサツマイモを使って芋ようかんを作りました。 たも爺は、サツマイモを蒸したり、焼いたりして、 そのまま食べるのがおいしいと言います。 でもね、芋ようかんを食べさせたら 「うまい。」と言ってましたよ …

里芋和風グラタン♪キッコーマンのレシピを参考にしました♪

こんにちは♪ たも爺の家庭菜園には、これでもかってくらい里芋が! おすそ分けしても、まだまだある ぜいたくな悩みです(笑)。 里芋レシピもマンネリ化してしまい、 悩むあつばぁ そんな時に出会ったのが、キッコーマンのレシピ …

里芋グラタン

基本のラッキョウ漬け/アレンジで甘酢、蜂蜜漬けにも♪

こんにちは♪ ラッキョウ漬けのやり方もいろいろあると思いますが、 我が家は、まず塩漬けのラッキョウを作ってます。 この塩漬けラッキョウは、塩分控えめ酸味控えめなので、 甘酢漬け、蜂蜜漬け、味噌漬けとアレンジができますよ& …

ラッキョウ
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