こんにちは♪

今日も、元気なあつばぁ、63歳！
元気なのに、大掃除とかやってない^^;
もうすぐクリスマスですよね。
ちょっとおしゃれなレシピでクリスマスの食卓を飾ってみませんか？

サルサソースって聞くと、なんだか面倒くさい感じがするけど、
意外と簡単なんですよ♪
野菜を切って、調味料を混ぜるだけ♪

ぜひ、作ってみてください。

サルサソースの作り方

材料

トマト　2個
タマネギ　　1/2個
（小さなタマネギの場合　　1個）
パセリ　　　適量

生ニンニク（チューブ）　　小さじ１
（ニンニクをすりおろしてもOK）
レモン汁　　　　　大さじ１
オリーブオイル　　大さじ１
塩、コショウ　　　少々

タバスコ（大人用）　小さじ１
ケチャップ（子供用）大さじ２

トマトは、1㎝ほどのみじん切り、
タマネギは、トマトより細かいみじん切りにします。
パセリもみじん切りにしてください。

トマト、タマネギ、パセリ、生ニンニク、
調味料を入れて、混ぜます。

混ぜたサルサソースを2等分します。
片方に、タバスコを入れます。
これは、大人用のサルサソースになります。

こちらは、ケチャップを入れて、子供用に。
ちょっと甘めになっています。

タバスコもケチャップも味をみて、
お好みの味付けにしてみてね。

2歳と3歳の孫が
小さなお手手で、トルティーヤにのせてます♪

みんなで、わいわい言いながら、
おしゃれに盛り付けて、食べてみて♪

私は、盛り付けをもっと勉強して
おいしくて、おしゃれな食卓にしたいと思います（笑）。

動画でも紹介していますので、ご覧ください。