こんにちは♪
もうすぐ、バレンタインデーですね。
お菓子は、あまり作らないあつばぁですが、
生チョコレートは、時々作っています。
なぜって？
もちろん、おいしいからです😋
甘味も自分で加減できるし、
おいしい生チョコレートが安くできます。
バレンタインデーをきっかけにして、作ってみませんか？
◇材料
チョコレート ２００ｇ
生クリーム １００ｍｌ
はちみつ 大さじ１
※甘味を抑えたかったら、はちみつで調節してください。
ココア（砂糖もミルクも入っていないもの) 適量
◇作り方
①チョコレートは包丁で
細かく切っておきます。
細かく切ると次の作業がラクチンです♪
②電子レンジ対応の容器に
生クリームとはちみつを入れて
電子レンジで1分30秒加熱します。
この時ふたは少しずらしてください。
ふたがなければ
ラップを軽くしてください。
※我が家の電子レンジは５００Wです。
③②の中にチョコレートを入れてなめらかになるまで溶かしてください。
④パットにクッキングシートをひきます。
そこへ③を流し入れます。
表面が平らになったら
冷蔵庫で約1時間冷やします。
右は、ブランデーを大さじ１加えて、
大人の味にしました。
⑤パットからチョコレートをはずして、
温めた包丁で好きな大きさに切ります。
そして、ココアをふりかければ
おいしい生チョコレートのできあがりです。
なんとなくできそうでしょ！
本当は、大好きな方にさしあげてほしいけど、
たくさん作って義理チョコにいいかも😅
ラッピングも100均でかわいいのを売っているので、
いろいろ工夫してみてね😊
