一人暮らしを楽しくするラクラク生活術の紹介

野沢菜のパスタ

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■材料 

パスタ     80g~100g
野沢菜    1株(1袋買って残ったら、漬物として食べてね。)
大根おろし  お好みの量
カツオ節   適量

調味料

しょう油、塩、こしょう   少々

■作り方
 
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でます。

野沢菜は1cmぐらいの長さに切ります。

③大根は皮をむいて、おろします。

④鍋を熱して、油をひき、茹で上がったパスタを炒めます。
さらに、野沢菜を加えてサッと炒めてください。(炒めすぎないでね。)
そして、調味料で味付けるのですが、入れすぎないでください。
ちょっとずつ入れてみてね。

⑤皿に④を盛り付けて、大根おろし、カツオ節をのせます。

簡単でしょ♪食べるときには、ちょっとしょう油を大根おろしにかけてください。
さっぱり味なので、パクパクいけますよ。

 

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