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ご飯を炊いて、残ったら焼きおにぎりを作ってみませんか?
焼きおにぎりをお茶漬けに使ったり、
冷凍しておくと、おなかがすいたときにありがたいです(^^)v

テフロン加工のフライパンで作れば焦げつかないので簡単ですよ。

材料

ご飯     おにぎり4個分

味噌だれ
味噌   大さじ2
みりん  大さじ1

しょう油だれ
しょう油   大さじ2
みりん    小さじ1

作り方

①ご飯は固めににぎります。

②鍋を火にかけ熱くなったら、油を薄くひき,
弱火にして、おにぎりをのせます。

③焦げ目がつくまで、じっくり焼きます。

④焦げ目がついたらひっくり返して、
焦げ目のついた面に、はけでたれをぬります。

⑤もう片面も焦げ目がついたらひっくり返して
はけでたれをぬります。

⑥④でぬった面がぱりっとしたら、
ひっくり返して⑤の面がぱりっとするまで焼きます。

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