|
効用 |
食材 |
| 大豆製品 |
更年期の症状軽減
骨粗しょう症の予防
発ガンを抑制
生活習慣病の予防 |
豆腐
納豆
豆乳
豆類
きなこ |
| 青菜類 |
貧血の改善
血圧の上昇を抑える
便秘の改善
活性酸素を消去
心臓疾患の予防
骨粗しょう症の予防 |
ホウレンソウ
小松菜
チンゲンサイ
ニラ
空心采
春菊 |
| 海藻類 |
骨粗しょう症の予防
貧血の改善
発ガンを抑制
心臓疾患の予防
皮膚、髪の毛の健康 |
ひじき
もずく
めかぶ
昆布
わかめ |
| きのこ |
コレステロールの抑制
骨粗しょう症の予防
便秘の改善 |
シイタケ
シメジ
マイタケ
ナメコ
エノキ
|
| 魚 |
善玉コレステロールを増やす
高脂血症の予防
血液サラサラ効果
血圧の安定 |
イワシ
サバ
マグロ
アジ
サケ |
| 低脂肪乳製品 |
精神安定
美肌
冷え性予防
疲労回復
貧血予防
骨粗しょう症の予防 |
低脂肪乳
スキムミルク
|
