毎日の食事に取り入れてもらいたい食品です。私もできるだけ栄養のバランスを気をつけて食事を作っているのですが、どうしても時間のないときには、サプリメントにたよっています。
・ビタミンA カボチャ、ニンジン、ブロッコリー、ホウレンソウなど緑黄色野菜
・ビタミンC カリフラワー、キャベツ、ゴーヤ、ジャガイモ、白菜などの淡色野菜
・ビタミンE 玄米、大豆、落花生
・カテキン 緑茶、カカオ豆
・イソフラボン 大豆胚芽
・その他ポリフェノール ゴマ、赤ワイン、ココア
・リコピン トマト、ニンジン、オレンジ、パイナップル